Όποιος το δοκίμασε, ζήτησε δεύτερο κομμάτι – αφράτο, δροσερό και πανεύκολο
Αν ψάχνεις ένα γλυκό ψυγείου που θα εντυπωσιάσει χωρίς κόπο, αυτή η Τούρτα Χιονούλα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό (και όχι μόνο) πειρασμό!
Αφράτη κρέμα βανίλιας, βουτυράτα σαβαγιάρ και χιονισμένη επιφάνεια από καρύδα δημιουργούν ένα αποτέλεσμα… σκέτη απόλαυση!
Είναι από εκείνα τα γλυκά που φτιάχνονται στο άψε-σβήσε, μπαίνουν στο ψυγείο και εξαφανίζονται σε δευτερόλεπτα.
Υλικά
- 1½ πακέτο σαβαγιάρ
- 400 ml φρέσκο γάλα
- 1 φακελάκι κρέμα στιγμής βανίλια (τύπου Ανθός Αραβοσίτου ή παρόμοια)
- 300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
- 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 250 ml φυτική σαντιγί (προαιρετικά για πιο σταθερή υφή)
- 80 γρ. λευκή σοκολάτα τριμμένη
- 250 γρ. καρύδα τριμμένη
- 1 βανιλίνη