🧀 Φανταστική Τυρόπιτα με Σπιτικό Φύλλο – Το Απόλυτο Σπιτικό Γεύμα 🌿
Δεν υπάρχει τίποτα πιο μαγικό από μια ζεστή, τραγανή τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο. Η αίσθηση του φρεσκοψημένου φύλλου και η πλούσια, κρεμώδης γέμιση θα κερδίσουν μικρούς και μεγάλους!
🍞 Για το φύλλο:
-
500 γρ. χλιαρό νερό
-
2 κ.γ. αλάτι
-
2 κ.γ. ξύδι
-
1 κρασοπότηρο λάδι
-
Περίπου 850 γρ. αλεύρι (όσο πάρει)
🧀 Για τη γέμιση:
-
500 γρ. γάλα
-
1 φλ. τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι
-
500 γρ. φέτα
-
1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα
-
4 αυγά
-
2 κ.σ. γιαούρτι
-
Αλάτι & πιπέρι