Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας με πατάτες τηγανητές
Υλικά:
- Μοσχάρι 1 κιλό σε μπουκιές από ελιά
- κρεμμυδι 3
- καρότο 2
- δάφνη 2 φύλλα
- μπαχάρι 3
- κορν φλαουρ 2 κουταλιές καλά γεμάτες
- λεμονι Χυμό από 2
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ξύδι Λίγο
- κρασι 1 Ποτήρι του κρασιού
- ελαιολαδο Λίγο
Μελωμένο μοσχαράκι κατσαρόλας με μία δεμένη σάλτσα λεμονιού συνοδευόμενο με τηγανιτές πατάτες.
Τι άλλο θέλουμε για να απολαύσουμε το Κυριακάτικο τραπέζι μας; Το μοσχαράκι είναι από τα πιο νόστιμα και τα πιο υγιεινά κρέατα και το συγκεκριμένο κομμάτι μοσχαριού είναι και ιδιαίτερα τρυφερό.
Αν λοιπόν ψάχνατε κάτι νόστιμο εύκολο και γρήγορο για την Κυριακή, που όλοι ξεκουράζονται και οι οικογένειες μαζεύονται και τρώνε όλοι μαζί, τότε αυτό το μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας με πατάτες τηγανητές πρέπει να το δοκιμάσετε. Αυτό το πεντανόστιμο μοσχαράκι είναι σαν το μοσχαράκι με πιπεριές και ελιές. Λουκούμι! Δείτε την εκτέλεση της συνταγής: