Όλα 200: Τα κριτσίνια με τυρί που είναι ιδανικά για σχολικό κολατσιό
|Ο Γιώργος Ζώλης μας δείχνει νόστιμα κριτσίνια τυριού για το σχολικό κολατσιό με όλα τα υλικά να έχουν τα ίδια γραμμάρια, για να μην ξεχάσετε την συνταγή ποτέ.
Υλικά:
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια
καλαμποκάλευρο 200 γραμμάρια
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμάρια
βουτυρο 200 γραμμάρια
νερό 200 ml
παρμεζανα 200 γραμμάρια τριμμένη
ξύδι 10 ml
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι 1 πρέζα
πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
Για το πασπάλισμα:
σουσαμι Κατά βούληση
Συνταγή για τραγανά κριτσίνια τυριού με σουσάμι, που όλα τα υλικά έχουν τα ίδια γραμμάρια. Ιδανική συνταγή για αρχάριες μαγείρισσες αφού όλα τα υλικά έχουν την ίδια δοσολογία. Κριτσίνια για το σχολικό κολατσιό αλλά και το σνακ των μεγάλων από τον Γιώργο Ζώλη.
Τα κριτσίνια είναι ένα υπέροχο και χορταστικό σνακ για μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε να τα βουτάμε σε διάφορες πάστες όπως πάστα ελιάς, να τα απολαμβάνουμε σκέτα ή να τα συνοδεύουμε με τυριά και λαχανικά.
Γι’ αυτό ο Γιώργος Ζώλης μας δείχνει νόστιμα κριτσίνια τυριού για το σχολικό κολατσιό με όλα τα υλικά να έχουν τα ίδια γραμμάρια, για να μην ξεχάσετε την συνταγή ποτέ.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα κριτσίνια με τυρί για το σχολικό κολατσιό:
