🥞 Αφράτες Τηγανίτες – Η Τέλεια Συνταγή για Όλο το Σπίτι
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή:
-
Απλά υλικά – Πιθανότατα έχετε ήδη όλα όσα χρειάζεστε στην κουζίνα σας.
-
Δεν απαιτείται βουτυρόγαλα – Το απλό γάλα λειτουργεί εξαιρετικά.
-
Μαλακή, αφράτη υφή – Χάρη στην τέλεια αναλογία αλευριού, μπέικιν πάουντερ και γάλακτος.
-
Προσαρμόσιμη – Μπορείτε να προσθέσετε μύρτιλα, σοκολάτα, μπανάνες ή μπαχαρικά.
-
Εγκεκριμένη από την οικογένεια – Αγαπημένη από μικρούς και μεγάλους.
Συστατικά:
-
1 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
2 ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
-
1 ¼ φλιτζάνια γάλα
-
1 μεγάλο αυγό
-
3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο (ή ουδέτερο λάδι)
-
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας