Ουγγρικά λάνγκος με σκόρδο, τα καλύτερα που έχω ψήσει ποτέ
Συστατικά:
500 γρ. αλεύρι σίτου
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
25 γρ. φρέσκια μαγιά
250 ml γάλα
100 ml νερό
Λάδι τηγανίσματος
2 σκελίδες σκόρδο, πιεσμένες
200 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί
200 ml ξινή κρέμα