Η συνταγή αυτή προέρχεται από την κ. Αθανάσιο Παπαδημητρίου. Οι πέννες με γαρίδες και σπανάκι συνδυάζουν την πλούσια γεύση των θαλασσινών με την φρεσκάδα του σπανακιού, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα ενθουσιάσει όλους στο τραπέζι.

Υλικά:

• 500γρ. Πέννες
• 500γρ. Γαρίδες (Αποφλοιωμένες, κατεψυγμένες)
• 200γρ. Σπανάκι
• 1 κρεμμύδι
• 500 ml ζωμός κοτόπουλου
• 500 ml γάλα
• 200 ml κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
• 200 γκούντα τριμμένη
• Αλάτι
• Πιπέρι

Εκτέλεση:

Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα