Μαλακό ψωμί σε τηγάνι με λιωμένο βούτυρο
Συστατικά
500 γρ. αλεύρι 00
200 ml χλιαρό γάλα
100 ml χλιαρού νερού
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
7 γρ. ξηρής μαγιάς (ή 25 γρ. φρέσκιας μαγιάς)
Λιωμένο βούτυρο κατά βούληση για άλειμμα
—
