Ένα απλό, αρωματικό και πεντανόστιμο γλυκό με τραγανή βάση, καραμελωμένα μήλα και κρεμώδη γέμιση τυριού. Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας!
Υλικά:
Για τη βάση:
-
300 γρ. αλεύρι
-
100 γρ. ζάχαρη
-
100 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
-
1 αυγό
-
1 φακελάκι βανίλια
-
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-
Μια πρέζα αλάτι
Για την κρέμα:
-
250 γρ. ρικότα
-
100 γρ. τυρί κρέμα
-
1 αυγό
-
70 γρ. ζάχαρη
-
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Για τη γέμιση μήλου:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
