Le poulet Marsala, un classique italo-américain bien-aimé, marie les saveurs du poulet doré avec une riche sauce aux champignons et au vin Marsala. Originaire du vin Marsala de Sicile, ce plat a été réinventé pour la mijoteuse, proposant un poulet tendre baigné dans une sauce profondément aromatique. La méthode à la mijoteuse permet aux ingrédients … Read more
Whether it’s clothes, tablecloths or even curtains, white linen tends to yellow over time. This color change is due to several factors. With the right tips and the right products, it is entirely possible to regain the shine of white linen. Focus. 1 – TEST ECOLOGICAL DISHING LIQUID Add a quarter cup to your regular … Read more
La bête noire en cuisine, c’est le nettoyage des casseroles et poêles brûlées. Et c’est bien compréhensible, puisque la tâche est particulièrement ardue. Si bien que certains envisagent même de remplacer ces vieux ustensiles de cuisson par de nouveau modèles neufs. Sauf que le problème finira par se répéter un jour ou l’autre. Pour éviter … Read more
Ingrédients: 9 pommes pelées, épépinées et tranchées 2½ tasses de farine tout usage ½ tasse de lait 2 jaunes d’œufs, 2 blancs d’œufs (séparés) 2 cuillères à soupe de sucre blanc 1 tasse de shortening ¾ tasse de sucre blanc ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de cannelle moulue Pour le … Read more
A la maison, mon cher et tendre est fan d’ail : il en mange à toutes les sauces ! Cru, lactofermenté, mariné dans du tamari, à la vapeur, sauté, etc. J’aime beaucoup l’ail également mais tout comme l’oignon, je constate que toutes les personnes ne le digèrent pas correctement. Une possibilité en cuisine, est de … Read more
L’avoine a plusieurs avantages pour votre santé : Elle réduit le cholestérol et prend soin de notre cœur, elle est purifiante, elle contrôle le sucre, améliore la digestion et pauvre en calories. L’eau d’avoine à jeun apporte une sensation de rassasiante donc on n’aura pas besoin de manger en grandes quantiité. Vous aurez besoin de … Read more
CRÊPES Les ingrédients : 250g de farine 400g de lait = 400 ml 3 oeufs 30g de sucre 1c.à.c de sel 2 sachet de sucre vanillé 25g de beurre Dans un saladier verser la farine, le sucre, le sel, sucre vanillé, mélanger le tout, après ajouter les oeufs, mélanger bien la préparation Lire la suite … Read more
Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): Nous avons tout simplement adorer cette recette. J’ai retirer la peau des pilons avant de les cuirent. Je voulais que la sauce soit directement sur la chair. J’ai aussi doublé la sauce . Et la prochaine fois je vais prendre des hauts de cuisses désossées … Read more
La crème au citron, connue pour sa saveur acidulée et sa texture crémeuse, est une pâte à tartiner classique qui rehausse aussi bien les desserts que les plats du petit-déjeuner. Parmi de nombreuses recettes, ce Lemon Curd le plus crémeux se distingue par sa douceur veloutée et son équilibre parfait entre douceur et acidité. Ma … Read more
Casserole d’oignons doux La cocotte d’oignons doux avec garniture croustillante est un plat d’accompagnement unique. Méconnu en tant que légume, l’oignon est souvent ajouté aux plats plutôt que d’en être la vedette. Cet accompagnement facile de Thanksgiving prend des oignons et les transforme en le plat ultime. Celui qui est plein de saveurs et qui … Read more
