Culinary passion by Minouchka

Salmon, do you want some, here it is… It is very appreciated during this period and goes well with all preparations both raw and cooked, the main thing is that it is present even if I find that very good other fish deserve to be on our festive tables. Marinated salmon is extremely simple to … Read more

Whenever these little bites are served at a party, nobody seems to be able to resist them! I like to eat 4 myself!

Hello, dear readers! Today, I’m thrilled to introduce you to a charming twist on a classic dessert: Lemon Meringue Pie Bites. These bites are perfect for those moments when you’re longing for that tangy and sweet flavor but aren’t up for a full pie. Originating from the 19th century, the Lemon Meringue Pie is a … Read more

Bœuf Bourguignon De Cyril Lignac

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Réalisation : Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 48 heures Temps de cuisson … Read more

11 Méthodes éprouvées pour nettoyer la saleté du four

Retour aux méthodes ancestrales pour un four resplendissant De nos jours, avec l’évolution de la technologie et l’avènement de nouveaux produits, nous avons tendance à oublier les méthodes traditionnelles éprouvées de nos grands-mères. Il est temps de redécouvrir ces méthodes et de comprendre pourquoi elles sont encore efficaces aujourd’hui. Expérience personnelle J’ai moi-même été témoin … Read more

Vous pensez peut-être que je suis un boulanger paresseux, mais quand je sors ça du four, tout le monde demande une bouchée.

Alors que les feuilles changent de couleur et que le doux arôme des pommes se répand dans l’air, rien de tel que de se retrouver avec ses proches pour savourer un repas chaud fait maison. Dans ma collection de recettes d’automne réconfortantes, la cocotte Apple Bubble Up occupe une place de choix. Ce plat allie … Read more

TISANE GLACÉE ROMARIN ET EAU DE FLEUR D’ORANGE

Par les temps de chaleur, il est bon de boire beaucoup. Rien de tel qu’une tisane glacée bien meilleure qu’un soda du commerce! Si beaucoup de tisanes glacées se font à partir d’une macération à froid des plantes, je préfère, pour extraire le maximum de saveurs les faire infuser à chaud. Par contre, lorsque je … Read more

C’est mon plat préféré, surtout en hiver !

Le ragoût de hamburger à la mijoteuse est un plat délicieux et réconfortant, parfait pour les journées froides où vous avez envie de quelque chose de réconfortant et satisfaisant. Sa simplicité et son charme rustique en font un choix populaire pour un repas nourrissant et satisfaisant. Bien que les origines exactes du ragoût de hamburger … Read more

Pâtes aux Crevettes et au Basilic : Simplicité Gourmande

La cuisine italienne est réputée pour sa capacité à sublimer les ingrédients les plus simples en de véritables chefs-d’œuvre de saveurs. Les pâtes en sont l’exemple par excellence, offrant une toile de fond à d’innombrables combinaisons gastronomiques. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette qui incarne à la perfection cette élégance de la simplicité : les … Read more

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