INGRÉDIENTS : 250 ml d’eau chaude 2 cuillères à soupe de sucre 1 cc de levure sèche 2 cc de sel + sel pour assaisonner 1 cs d’huile d’olive + 50 ml 370 g de farine 4 gousse(s) d’ail 5 tiges de persil 4 tiges de thym 90 g de fromage, plus épicé, p. ex. … Read more
Ingrédients pour 4 personnes – 1 sachet de noix de Saint Jacques Si vous en avez des fraîches c’est encore mieux ! – 1 sachet de crevettes décortiquées – 1 petite boîte de champignons de Paris – 2 rouleaux de pâte feuilletée – huile d’olive – safran – sel, piovre – aneth ou persil – … Read more
La liste des ingrédients 2 jaunes d’oeuf 20 cl d’huile 2 cuil. à café de vinaigre de cidre (ou 2 cuil. à café de vinaigre de vin) 1 cuil. à café de moutarde Sel ou sel fin Pour les variantes : Curry doux Mélange tandoori Pesto rouge Herbes fraîches la suite en page suivante
Cheesecake au chocolat : un dessert surprenant pour épater tout le monde ! . INGRÉDIENTS Pour le socle : • 2 paquets de biscuits au cacao • 100 g de beurre Pour le fromage : • 400 g de fromage à la crème • 1 tasse de sucre glace • 250 g de chocolat noir … Read more
INGRÉDIENTS : – 1,3 kilogramme de clémentines de Corse, priorisez les produits biologiques ; – 750 grammes de sucre ; – 200 grammes d’eau ; – 1 citron. USTENSILES : – Une bassine en cuivre. – Une spatule. – thermomètre pour confiture afin de régler la température durant la coction. PRÉPARATION : la suite est … Read more
Ingrédients: 1 chou blanc 2 œufs 100 g de lardons 600 ml de bouillon de bœuf 600 g de viande hachée 2 oignons 2 carottes concentré de tomate, sel et poivre, poudre de paprika, marjolaine, moutarde Préparation: la suite en page suivant
INGRÉDIENTS Pour la pâte : 120 g (1/2 tasse) de sucre 220 g (1 tasse) de beurre 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 270 g (2 tasses) de farine 1 cuillère à café de sel 1 œuf 60 g (1/4 tasse) de cacao poudre Pour la crème : la suite en page suivante
INGRÉDIENTS : 2 patates douces, pelées et tranchées 2 c. à. thé (10 ml) d’ail émincé 1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive 2 c. à. soupe (30 ml) de beurre, fondu 4 c. à. soupe (60 ml) de parmesan râpé 1/2 c. à. thé (2,5 ml) de sel d’ail 1/2 c. à. thé … Read more
Ingrédients Pâte: 1 oeuf 220 grammes de farine Demi paquet de levure chimique 100 grammes de beurre 85 grammes de sucre Remplissage: 250 g de crème sure 120 grammes de sucre 3 jaunes d’œufs 1 sachet de sucre vanillé 200 ml de lait (lait entier) 450 g de fromage blanc maigre 1 sachet de poudre … Read more
C’est l’heure du dîner, vous voulez cuisiner sainement mais vous ne savez pas quoi préparer et surtout, vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine.È ora di cena, vuoi cucinare sano ma non sai cosa preparare e soprattutto non vuoi passare molto tempo ai fornelli. Con la ricetta che vi proponiamo cucinerete … Read more
