admin

Ένας λαχταριστός μπαμπάς σκέτο όνειρο! Ένα από τα πιο κλασικά και αρωματικά γλυκά της παλιάς εποχής! Ο μπαμπάς με σιρόπι και μαρμελάδα βερίκοκο είναι το γλυκό που φέρνει νοσταλγία, με αφράτη ζύμη, ελαφρύ σιρόπι και γυαλιστερό τελείωμα από μαρμελάδα. Η κάθε μπουκιά είναι ένα ταξίδι στις γεύσεις των παιδικών μας χρόνων, γεμάτη άρωμα κονιάκ και απίστευτη … Read more

Αγαπημένη τυρόπιτα, που την λες και κουρκουτόπιτα – μία γρήγορη λύση Αυτή η τυρόπιτα είναι από εκείνες τις “μαμαδίστικες” συνταγές που φτιάχνονται στο λεπτό και γεμίζουν το σπίτι με υπέροχη μυρωδιά. Μπορεί να τη λες και κουρκουτόπιτα, γιατί θυμίζει λίγο τη ζύμη του ψωμιού, αλλά με όλη τη νοστιμιά των ελληνικών τυριών. Είναι αφράτη, χορταστική και ιδανική τόσο για … Read more

Δεν είναι απλώς χορτόπιτα. Είναι η πίτα που σε κοιτάζει και σου φωνάζει: Φάε με τώρα! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό διάφορα άγρια χόρτα,(ζόχια, βρούβες, λάπατα, αγριοράδικα) 1 κρεμμύδι μεσαίο ξερό 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4-5 αυγά 400-500 γρμ τυρί φέτα. Πιπέρι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 500 ΓΡ Αλεύρι για … Read more

Μπισκότα Twix – Βουτυράτα, Καραμελωμένα και Εντελώς Ακαταμάχητα Αν λατρεύετε τις σοκολάτες Twix, ετοιμαστείτε να ερωτευτείτε με πάθος αυτά τα σπιτικά  μπισκότα Twix ! Φανταστείτε βουτυράτη ζύμη σε στιλ βουτυρόψωμου ψημένη γύρω από κολλώδη καραμέλα και σοκολάτα — είναι σαν μια μπουκιά από την αγαπημένη σας σοκολάτα, μόνο που είναι πιο μαλακή, πιο φρέσκια και ακόμα πιο … Read more

Η Συνταγή είναι από κ. Eleni Kappou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά για την βάση •6 αυγά •1 κούπα ζάχαρη •4 κ.σ γάλα •1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό •1 κούπα φαρίνα κόκκινη •1 βανίλια •1 πρέζα αλάτι Για το σιρόπι •2 1/2 κούπες νερό •2 1/2 κούπες ζάχαρη •4 κ.σ βούτυρο φρέσκο •2 κ.σ χυμό … Read more

Κέικ μήλου Nua: Η συνταγή για ένα απαλό και κρεμώδες επιδόρπιο με κρέμα Υλικά Κρέμα ζαχαροπλαστικής: 300 γρ. Αλεύρι τύπου 00: 300 γρ. Ζάχαρη: 220 γρ. Γάλα: 120 ml Φυτικό λάδι: 50 ml Αυγά: 4 Μήλα: 2 Μπέικινγκ πάουντερ: 1 φακελάκι Εκχύλισμα βανίλιας: 1/2 κουταλάκι του γλυκού Ψιλό αλάτι: 1 πρέζα Πώς να φτιάξετε κέικ … Read more

Φυσικό Detox Ρόφημα για την Απομάκρυνση Παρασίτων από το Σώμα! 🌿🍍 Αν θέλετε έναν φυσικό τρόπο να βοηθήσετε το σώμα σας να απαλλαγεί από παράσιτα και να βελτιώσει την πέψη, αυτό το detox ρόφημα είναι ιδανικό. Συνδυάζει συστατικά με αντιπαρασιτικές και πεπτικές ιδιότητες, προωθώντας την εσωτερική καθαριότητα με ασφάλεια. Συστατικά: 1 φλιτζάνι φυσικό χυμό ανανά … Read more

Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού Υλικά: αλευρι 550-600 γρ φέτα 200 γρ ξερή μαγιά 1 σπορέλαιο 50 ml γιαουρτι 200 ml γάλα 100 ml αυγα 2 ζαχαρη 1 κουταλιά αλατι λιγο Φαίνεται και είναι εντυπωσιακή και όμως είναι απλή στην παρασκευή! Απο τις πιο ωραίες πίτες που έχετε φάει…Τα παιδιά θα ξετρελαθούν!! Οδηγίες: Συνεχίστε την … Read more

Ένα απλό, αρωματικό και πεντανόστιμο γλυκό με τραγανή βάση, καραμελωμένα μήλα και κρεμώδη γέμιση τυριού. Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας! Υλικά: Για τη βάση: 300 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 αυγό 1 φακελάκι βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Μια πρέζα αλάτι Για την κρέμα: 250 γρ. ρικότα … Read more

Εξερευνώντας τις δυνατότητες των φυτών και των φυσικών θεραπειών   Σε αυτό το άρθρο, αναλύουμε μερικές από τις πιο κοινές παραδοσιακά χρησιμοποιούμενες ουσίες και φυτά και τις δυνατότητές τους ως υποκατάστατα ή συμπληρώματα της σύγχρονης ιατρικής. Τονίζουμε πάντα τη σημασία της συμβουλής ενός επαγγελματία υγείας πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στη θεραπεία σας, αλλά η κατανόηση … Read more