admin 
Η προγιαγιά μου με έμαθε πώς να φτιάχνω αυτό το κέικ από βαμβάκι με συμπυκνωμένο γάλα χωρίς αλεύρι. Υλικά: 4 αυγά 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα (395 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ Οδηγίες: Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Λαχταριστή Σπανακοτυρόπιτα Φούρνου 🥬🧀 Μόλις βγήκε από το φούρνο αυτή η τραγανή και λαχταριστή σπανακοτυρόπιτα! Ιδανική για πρωινό, brunch ή συνοδευτικό για κάθε γεύμα. Ζυμάρι Για ένα ταψί Νο 38 χρειάζεστε: 700 γρ. σκληρό αλεύρι 30 γρ. μηλόξιδο 20 γρ. αλάτι 20 γρ. ελαιόλαδο Νερό όσο χρειαστεί Εκτέλεση ζυμαριού: Σε μια μεγάλη λεκάνη, ανακατεύουμε το … Read more
Παστίτσιο – Δεν υπάρχει καλύτερο φαγητό! 🍽️ Υλικά Για τα μακαρόνια 1 πακέτο (500 γρ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 1/2 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο Για τη σάλτσα κιμά 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (μία φορά περασμένο στη μηχανή) 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 400 γρ. ντοματάκια κονκασέ … Read more
3 μήλα, 3 αυγά, ένα ποτήρι γάλα – και λιώνει στο στόμα σας! 3 μήλα, 3 αυγά, ένα ποτήρι γάλα – και λιώνει στο στόμα σας! Το πιο απλό κέικ μήλου με φανταστική γεύση: Ένα κέικ μήλου που λιώνει. Όλοι θα ζητούν τη συνταγή αφού το δοκιμάσουν. Απλό – γρήγορο και θεϊκό! Χρειάζεστε μόνο βασικά … Read more
Τσάι Γαρίφαλου: Το Μικρό Θαύμα της Φύσης που Μπορεί να Αλλάξει την Υγεία Σου Το γαρίφαλο (Syzygium aromaticum) δεν είναι απλά ένα μπαχαρικό για την κουζίνα. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τις θεραπευτικές του ιδιότητες στην Αγιουρβέδα, την παραδοσιακή κινεζική ιατρική και άλλες παραδοσιακές πρακτικές. Από την ανακούφιση πόνων μέχρι την ενίσχυση της πέψης και … Read more
🥞 Αφράτες Τηγανίτες – Η Τέλεια Συνταγή για Όλο το Σπίτι Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή: Απλά υλικά – Πιθανότατα έχετε ήδη όλα όσα χρειάζεστε στην κουζίνα σας. Δεν απαιτείται βουτυρόγαλα – Το απλό γάλα λειτουργεί εξαιρετικά. Μαλακή, αφράτη υφή – Χάρη στην τέλεια αναλογία αλευριού, μπέικιν πάουντερ και γάλακτος. Προσαρμόσιμη – Μπορείτε … Read more
Τσάι Γαρίφαλου: Οφέλη για την Υγεία και Σπιτικές Συνταγές 🌿 Το γαρίφαλο είναι ένα μπαχαρικό με έντονο άρωμα και πολυάριθμες θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, χάρη σε δραστικά συστατικά όπως το ευγενόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες. Ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά «φάρμακα» με γαρίφαλο … Read more
🍊 Αφράτο Κέικ Πορτοκάλι – Η Τέλεια Συνταγή για Όλη την Οικογένεια Αν ψάχνετε για ένα εύκολο, αρωματικό και αφράτο γλυκό, τότε αυτό το κέικ πορτοκάλι είναι ό,τι χρειάζεστε. Με λίγα απλά υλικά και σε σύντομο χρόνο, θα έχετε ένα υπέροχο επιδόρπιο που ταιριάζει σε κάθε περίσταση – από το καθημερινό πρωινό μέχρι το απογευματινό … Read more
🔥 Γαρίφαλο, το Θαύμα της Φύσης: Πώς να Φυτέψεις ένα Σπόρο και να Μαζέψεις το Δικό σου Μπαχαρικό Φαντάσου να ακούς τον ήχο των δέντρων, να μυρίζεις το άρωμα των γαρίφαλων και να μαζεύεις τα δικά σου — όλα ξεκινούν από ένα μικρό γαρίφαλο (clove) που το βάζεις στο χώμα. Ναι, μπορείς να μεγαλώσεις ένα … Read more
Ας είμαστε ειλικρινείς! Όταν τα κάνουμε τηγανιτά εξαφανίζονται! Μελιτζάνες και κολοκυθάκια που κάνουν κρατς! Υλικά για τον Χυλό 1 κουτάκι μπύρα 1 κούπα τυρί κεφαλοτύρι Δανίας λίγο αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει!! Υλικά για την Σκορδαλιά 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 μεγάλο λεμόνι τον χυμό του 2 μεγάλες … Read more
