Γαλακτομπούρεκο χωρίς σιμιγδάλι – πρέπει να το δοκιμάσετε άμεσα και σίγουρα θα γίνει το γλυκό σας
-2 αυγά
-6 κρόκους αυγών
Για το σιρόπι, (παγωμένο σιρόπι. Βράζουμε για 4 λεπτά)
-500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
-300 γρ. νερό
-100 γρ. γλυκόζη
-4 φλούδες λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή παρασκευάζοντας πρώτα το σιρόπι.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα