
Νόστιμο τσιζκέικ
Συστατικά:
- 200 γρ. αλεύρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 275 γραμμάρια ζάχαρης
- 200 γραμμάρια βούτυρο
- 4 αυγά
- 500 γρ. κουάρκ χαμηλών λιπαρών
- 1 φλιτζάνι φρέσκια κρέμα γάλακτος
- 1 φλιτζάνι σαντιγί
- 1 φλαν σε σκόνη με γεύση βανίλιας
- χυμός από μισό λεμόνι
Οδηγίες
1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί
2. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα με αποσπώμενη βάση
3. Στους 180 βαθμούς θέρμανση/μείωση
4. Ψήστε για περίπου 60 λεπτά