Από τα Ωραιότερα Πολίτικα Ρεβανί που θα Έχετε Φτιάξει – Σκέτη Τρέλα!
Εκτέλεση:
-
Ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη σε κατσαρόλα.
-
Προσθέτουμε το κορν φλάουερ και το αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.
-
Μόλις δέσει, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βιτάμ και τη βανίλια.
-
Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει εντελώς, και μετά ενσωματώνουμε τη σαντιγί με απαλές κινήσεις.
-
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από το ρεβανί και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
✨ Το Αποτέλεσμα;
Ένα γλυκό πολυτελείας, χωρίς καμία υπερβολή!
Η υφή του αφράτη και σιροπιαστή, η κρέμα του δροσερή και βελούδινη, και η μαστίχα δίνει αυτό το φίνο άρωμα Ανατολής που απογειώνει τη γεύση.
💡 Μικρά Μυστικά:
-
Αν θέλετε πιο αρωματικό αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο άνθος πορτοκαλιάς στο σιρόπι.
-
Το ρεβανί διατηρείται υπέροχα στο ψυγείο για 3-4 ημέρες — και είναι ακόμα πιο νόστιμο την επόμενη μέρα! 🍋
💖 Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!
Ένα γλυκό που συνδυάζει παράδοση, άρωμα και φινέτσα — ακριβώς όπως το φτιάχνουν οι Πολίτισσες!