🍏 Αφράτο Κέικ με Μήλα σε 4 Υλικά – Το Απόλυτο Γλυκό για Όλους!
Ψάχνετε ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με μήλα; Αυτό το κέικ φτιάχνεται με μόλις 4 υλικά και θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή!
📝 Υλικά
-
3 μεγάλα αυγά
-
200 γρ. ζάχαρη
-
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
3 μήλα
👩🍳 Εκτέλεση
-
Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
-
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
-
Ρίχνουμε το αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λεία ζύμη.
-
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και ρίχνουμε τη μισή ζύμη.
-
Κόβουμε τα μήλα σε φέτες και τα απλώνουμε πάνω από τη ζύμη.
-
Ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη και ισιώνουμε.
-
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35-40 λεπτά.
-
Αφήνουμε να κρυώσει, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και απολαμβάνουμε!
💡 Tips για τέλειο κέικ
-
Προσθέστε λίγη κανέλα ή ξύσμα λεμονιού για πιο έντονο άρωμα.
-
Ιδανικό για πρωινό, απογευματινό ή γλυκό μετά το φαγητό.
✅ Μόλις 4 υλικά, μέγιστη γεύση!
Φτιάξτε το σήμερα και αφήστε το σπίτι σας να γεμίσει με το απίθανο άρωμα μήλου. 🍎