Μηλόπιτα με μόνο 3 μήλα και σε 10 λεπτά με τρελαίνει!
Οδηγίες:
Δείτε πώς λειτουργεί:
Αρχικά, προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C και λαδώστε μια ορθογώνια φόρμα με αποσπώμενη βάση (35×24 εκ.) με λίγο βούτυρο.
Στη συνέχεια, ανακατέψτε το βούτυρο με τη ζάχαρη βανίλιας, τη ζάχαρη και λίγο αλάτι μέχρι να θολώσει. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τα αυγά με σύρμα.
Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε καλά, προσθέτοντας σταδιακά το γάλα.
Πλύνετε τα μήλα, ξεφλουδίστε τα, αφαιρέστε τα κουκούτσια και κόψτε τα σε κομμάτια όπως επιθυμείτε.
Με μια ξύστρα ζύμης, βγάλτε τα κομμάτια μήλου από κάτω από το μείγμα.
Στη συνέχεια, γεμίστε τη ζύμη με τα κομμάτια μήλου σε μια φόρμα και ψήστε στη μεσαία σχάρα για 40 έως 50 λεπτά.
Διατροφικές αξίες ανά μπισκότο: 3342 kcal, πρωτεΐνες 48,75 g, λιπαρά 144,47 g, υδατάνθρακες 480,15 g.
