ΚΕΙΚ ΟΥΡΑΝΟΥ. Γιαούρτι, λεμόνι, 3 αυγά και μόνο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι!
Τοποθετήστε τη φόρμα σε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο ταψί και στη συνέχεια τοποθετήστε τα πάντα σε ένα μεγαλύτερο ταψί. Προσθέστε ζεστό νερό μέχρι τη μέση του ταψιού για να δημιουργήσετε ατμό κατά το ψήσιμο.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 110°C για 50 λεπτά, στη συνέχεια αυξήστε τη θερμοκρασία στους 170°C και ψήστε για άλλα 10 λεπτά.
Σβήστε τον φούρνο και αφήστε το κέικ μέσα για άλλα 10 λεπτά.
Βήμα 7: Αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε
Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο ψυγείο.
Πριν το σερβίρετε, πασπαλίστε το με ζάχαρη άχνη.
Ψήσιμο κέικ
Το κέικ Yogurt Cloud μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, σκεπασμένο, για 2 ημέρες. Είναι ένα ντελικάτο και αφράτο επιδόρπιο, ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας!