🍎 Κέικ φτιαγμένο από 3 μήλα, 3 αυγά, 200 γρ. ζάχαρη και 150 γρ. αλεύρι – Εξαιρετική συνταγή, φτιαγμένη από 4 υλικά!
Ένα απίστευτα απλό και νόστιμο κέικ που φτιάχνεται με μόνο 4 υλικά! Ιδανικό για πρωινό, απογευματινό ή γλυκό μετά το φαγητό. 💛
🧁 Συστατικά
-
3 μεγάλα αυγά
-
200 γρ. ζάχαρη
-
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
3 μήλα
👩🍳 Μέθοδος παρασκευής
-
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψουν.
-
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί καλά.
-
Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.
-
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και ρίχνουμε τη μισή ποσότητα της ζύμης.
-
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε λεπτές φέτες και τα απλώνουμε πάνω από τη ζύμη.
-
Προσθέτουμε από πάνω την υπόλοιπη ζύμη και στρώνουμε ομοιόμορφα.
-
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 35-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει όμορφα.
-
Αφήνουμε να κρυώσει λίγο, πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη αν θέλουμε — και σερβίρουμε! 😍
💡 Συμβουλή
Για πιο έντονο άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη κανέλα ή ξύσμα λεμονιού στο μείγμα.
✨ Εξαιρετικά εύκολο, αφράτο και πεντανόστιμο!
Φτιάξτε το και θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό με μήλα. 🍏💛