Ένα λαχταριστό κέικ μήλου που θα γεμίσει το σπίτι με υπέροχο άρωμα! Καλή απόλαυση!
Υλικά:
Υγρά υλικά:
• 2 μήλα, τριμμένα
• 200 γρ. γιαούρτι
• 2 αυγά
• ½ φλιτζάνι γάλα
Στερεά υλικά:
• 3 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κουταλάκι κανέλα
• Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
• 170 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
• 1 φλιτζάνι σταφίδες (προαιρετικά)