τορτίνο πατάτας
Μαγείρεμα:
Ρίξτε το υπόλοιπο γάλα πάνω από το κέικ.
Πασπαλίστε με άφθονο τριμμένο τυρί και μερικές νιφάδες βούτυρο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 35-40 λεπτά, μέχρι η επιφάνεια να ροδίσει και να γίνει τραγανή.
Σερβίρισμα
Αφήστε το να ξεκουραστεί για 5 λεπτά εκτός φούρνου πριν το κόψετε και το σερβίρετε.
