Κέικ μήλου και κανέλας με πουρέ φράουλας
Σύναψη:
Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε και επισκεφθήκατε το κανάλι μου! Ελπίζω να απολαύσετε αυτό το νόστιμο κέικ μήλου και κανέλας όσο απόλαυσα κι εγώ να το μοιραστώ μαζί σας. Μην ξεχάσετε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και να το συνοδεύσετε με μαύρο τσάι για την τέλεια πινελιά. Καλή όρεξη και καλό ψήσιμο!
Συχνές ερωτήσεις:
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλα φρούτα εκτός από μήλα;
- Ναι, τα αχλάδια ή τα μούρα λειτουργούν υπέροχα ως εναλλακτικές λύσεις!
- Μπορώ να ετοιμάσω αυτό το κέικ από πριν;
- Απολύτως! Ψήστε το κέικ μια μέρα νωρίτερα και φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο.
- Τι γίνεται αν δεν έχω πουρέ φράουλας;
- Μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο ή με άλλες σάλτσες φρούτων, όπως σμέουρο ή βατόμουρο.
- Είναι δυνατόν να γίνει αυτό το κέικ vegan;
- Ναι, αντικαταστήστε το αυγό με ένα αυγό από λινάρι και χρησιμοποιήστε ζύμη χωρίς γαλακτοκομικά.
- Πώς μπορώ να βεβαιωθώ ότι το κέικ μου δεν θα κολλήσει στο ταψί;
- Λαδώστε το ταψί ή στρώστε το με λαδόκολλα για να μην κολλήσει.
- Τι γίνεται αν η ζύμη μου είναι πολύ πηχτή;
- Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νερό ή γάλα για να μαλακώσει.
- Μπορώ να προσθέσω κομματάκια σοκολάτας;
- Ναι, τα κομματάκια σοκολάτας μπορούν να αποτελέσουν μια νόστιμη προσθήκη!
- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσω τα περισσεύματα;
- Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα.
- Μπορώ να διπλασιάσω τη συνταγή;
- Ναι, απλώς διπλασιάστε τα υλικά και χρησιμοποιήστε ένα μεγαλύτερο ταψί.
- Πώς θα καταλάβω πότε είναι έτοιμο το κέικ;
- Μια οδοντογλυφίδα που θα μπήγει στο κέντρο θα πρέπει να βγαίνει καθαρή όταν ψηθεί πλήρως.
